Sobre el origen del término"Salsa" hay mil teorías, aunque ninguna probada como absolutamente
cierta. Se dice que el nombre se debe a la fusión o mezcla de diferentes
ingredientes rítmicos caribeños. Otros dicen que el término data del 1933, cuando
el músico cubano Ignacio Piñeiro utilizara por primera vez el término, en un
tema del son cubano titulado «Échale Salsita» . Pero no es sino hasta los años
60´s cuando se diera el "boom" terminológico de la palabra
"salsa" como definición de un género musical, por la colaboración e
invención de la famosa orquesta Fania All – Stars dirigida por el dominicano
Johny Pacheco quien junto al desaparecido abogado Jerry Masucci fundarían el
importante sello salsero Fania Records. También por esa época, sino antes, un
locutor famoso en Venezuela (Phidias Escalona) usó el término para ser usado
como nombre de su programa radial a raíz de una conversación que tuviera en un
almuerzo cuando dijo a sus amigos, músicos: pásame la salsa.
